Les missions du poste

Manpower CREIL TERTIAIRE recherche pour son client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité, un Assistant qualité (H/F) Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous assurez le déploiement et le suivi du Système de Management de la Qualité sur le terrain et au laboratoire. Vous participez activement à la conformité des produits et à l'amélioration continue des process qualité

Qualité terrain et laboratoire
- Réaliser les contrôles et analyses sur les matières premières, les produits finis et l'environnement selon les plans de contrôle établis.
- Assurer la vérification et la traçabilité des points de contrôle critiques de production.
- Effectuer des contrôles réguliers au sein des ateliers de fabrication.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et assurer leur suivi.
- Participer aux dégustations produits et aux évaluations sensorielles.
- Contribuer au suivi des audits d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication.
Gestion documentaire
- Rédiger et transmettre les bulletins d'analyses aux clients.
- Mettre à jour et assurer le suivi des documents qualité (fiches techniques, fiches de données de sécurité, enregistrements qualité).
- Gérer les cahiers des charges clients et fournisseurs.
- Effectuer une veille réglementaire en matière de sécurité alimentaire.
Suivi des non-conformités et amélioration continue
- Assurer le suivi des non-conformités identifiées lors des audits et contrôles.
- Participer à la mise en place des actions correctives et préventives.
- Contribuer à l'amélioration continue du système qualité et des processus internes.

- Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité, Agroalimentaire, Bioanalyses ou domaine équivalent.
- Première expérience réussie dans un environnement industriel, idéalement agroalimentaire.
- Connaissance des normes qualité, de l'HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.
- Maîtrise des outils informatiques et de la gestion documentaire qualité.
- Rigueur, organisation et sens de l'observation.
- Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à être force de proposition.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 06-07-2026 Durée : 2 mois renouvelable

Compétences requises

  • Gestion des fonds documentaires
  • Amélioration continue
  • Bonnes pratiques d'hygiène
  • Bonnes pratiques de fabrication
  • Veille réglementaire
  • Contrôle qualité
  • Rédaction du cahier des charges
  • Force de proposition
  • Rédaction de notices techniques
  • HACCP
  • Normes de qualité
  • Normes d'hygiène
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